Kerstbox voor 2 personen

Vier kerst met de Bomas Kerstbox

Dit jaar brengen wij de warme, gastronomische sfeer van Bomas bij u thuis met onze feestelijke Kerstbox. Geniet samen van een verfijnd viergangenmenu, compleet voorbereid door onze keuken en eenvoudig zelf af te maken.

Wat zit er in de Kerstbox?

- Twee verfijnde amuses om de middag of de avond feestelijk te beginnen.

- Een smaakvol viergangenmenu, zorgvuldig samengesteld.

- Ambachtelijk zuurdesembrood van de Dungense Molenbakker met gezouten roomboter.

- Een duidelijke beschrijving waarmee u zonder moeite een culinair lunch of diner op tafel zet.

Alles wordt met zorg bereid en verpakt. Het enige wat u nodig heeft is een oven of magnetron, een pan warm water en een pannetje om de saus op te warmen. Zo maakt u thuis van kerst een bijzondere ervaring.

Het menu

Amuses
Twee verrassende bites.

Voorgerecht
Tartaar van Coquille, hazelnoot, crème cru, vinaigrette van yuzu en gember, zoet-zure rettich.

Tussengerecht
Ravioli van ossenstaart, velouté van prei en wortel, shii-take, peterselie.

Hoofdgerecht
Parelhoen, Brussels lof, gepofte knolselderij, romige aardappel, king oyster.

Dessert
Vijg, kaneel, witte chocolade, kwark en gepofte rijst.

Bestellen & afhalen

De Kerstbox is te bestellen tot en met 21 december.

Af te halen op 24 december tussen 12:00 en 16:00 bij Restaurant Bomas.

Let op: onze Kerstbox is met veel zorg en aandacht samengesteld tot een compleet menu. Om de kwaliteit en beleving voor iedereen te waarborgen, zijn aanpassingen of uitzonderingen helaas niet mogelijk.